京地鶏 [chicken-cold]

京地鶏 [chicken-cold]

販売価格: 2,538円(税込)

クール便(冷蔵)代が必要になります

在庫あり
パック:
肉質に優れたとシャモと名古屋コーチンと横斑プリマスロックをかけあわせた『京地どり』です。天然飼料をふんだんに使い、京都・美山の大自然の中、健やかな環境条件でのびのびと育ちました。農水省の特定JAS規格によって定義された条件を満たし『地どり』の名称を使うことが許されています。 110日以上飼育しているので、引き締まった歯ごたえとジューシーな味わいがあります。すき焼きや水炊きなど煮込み料理でも旨味がしっかりあり、鶏本来の味をお楽しみいただけます。

生産者紹介

  • 【京都・美山】外田さん
京地鶏 [chicken-cold]

販売価格: 2,538円(税込)

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