新着野菜

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  • 白ねぎ

    白ねぎ [h41]

    360円

    在庫あり

    深ねぎとも呼ばれ、土寄せして軟白させた白い部分(葉鞘)が長いネギです。加熱するとやわらかくなって甘味が出ます。 ネギ特有の香味は硫化アリルを含むためで…

  • 京水菜

    京水菜 [h64]

    328円

    在庫あり

    アクがなく、淡白な味わいをいかしてサラダにするのがおすすめ。葉がやわらかいので、生で食べてもおいしい水菜です。水菜には肉や魚のくさみを消す働きがあるの…

  • 水尾の柚子

    水尾の柚子 [mizuouyuzu]

    1,040円

    在庫あり

    御所にも献上されていた水尾の柚子は1000年以上も昔、14世紀ごろから花園天皇が水尾の地に柚子を植えたとされています。 「柚子の里」として知られてま…

  • サニーレタス

    サニーレタス [h31]

    318円

    在庫あり

    サニーレタスは普通のレタスに比べてかすかな苦味こそありますが、柔らかな口当たりが食べやすく、焼肉を巻いてサンチュのように使うこともできます。その苦味が…

  • 白菜

    白菜 [h08]

    480円

    在庫あり

    使いきりサイズでお手ごろな小さめの白菜の葉の柔らかい白菜になります。 煮物や漬物、生でサラダに、色々なお料理に役立ってくれます。  煮物や漬物、生で…